プレスとは、IT用語で「データの抽出」を意味します。データの塊から特定の種類のデータや情報を抽出する処理のことです。例えば、データベースから顧客情報だけを取り出したり、ウェブサイトから特定のキーワードを含む文章を抽出したりすることができます。プレスを利用すると、必要なデータのみを効率的に抽出することができ、データ分析や加工を容易にすることができます。