「EUC-JP」は、日本語向けの拡張されたユークリッド・コード（EUC）です。EUCは、1バイト文字と2バイト文字の両方を格納できる、文字コードの体系です。EUC-JPは、日本語で使用されるすべての文字をエンコードするために、EUCに拡張が加えられています。この拡張により、EUC-JPは日本語のテキストを正確に表現することができます。