OCR（光学式文字認識）とは、画像やPDFなどのデジタル形式で保存されたテキストを、認識してコンピュータが編集可能なテキストデータに変換する技術です。これは、紙資料や写真など、物理的なテキストをデジタル化することで、効率的な情報の管理と処理を可能にします。OCRを活用することで、手書きや印刷された文書のデータ化や、デジタル化された文書の検索や編集を容易に行うことができます。